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绿豆田鸡汤的做法

明美饭菜网 http://www.ycseoer.cn 2020-01-03 00:24 出处:网络 编辑:

绿豆田鸡汤


材料:田鸡300克,绿豆、海带各50克


调味料:盐、鸡精各5克


绿豆田鸡汤的做法


1.田鸡治净,去。皮,切段,汆水;绿豆洗净,浸泡;海带洗净,切段,浸泡。


2.锅中放入田鸡、绿豆、海带,加入清水,以小火慢炖。


3.待绿豆熟烂之后调入盐和鸡精即可。



此汤功效:强。身健体


适合人群:儿童。

食材搭配小提示


碱和绿豆不。能一起吃:碱与绿豆同食会破坏营养成分。


盐和绿豆不能一起吃:有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,二为好吃。事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使。绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏、而且对绿豆汤的清热解毒性能也有一定的不良影响。


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