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家常美食网 香菇肉末土豆泥的做法

明美饭菜网 http://www.ycseoer.cn 2020-01-09 11:56 出处:网络 编辑:


怎么做香菇肉末土豆泥好吃?需要哪些食材?家常美食网「妞妞妈美食」老师为您提供香菇肉末土豆泥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇肉末土豆泥。


宝贝念叨这道菜好久了,终于有空做给她吃,一盘子土豆泥几乎是小丫头一个人吃完的,看来是真的很好吃哦!


做香菇肉末土豆泥所需食材:


香菇1朵,瘦肉100g,土豆3个,香葱2根,鸡粉2g,味极鲜酱油3g,黑。胡椒粉1。g,蚝油1勺,盐少许,食用油适量


香菇肉末土豆泥的做法步骤:



步骤1:土豆去皮洗干净。



步骤2:切成厚一点的片。



步骤3:放在盘子里隔水蒸熟。



步骤4:香葱洗干净切成葱花,葱叶和葱白部分分开。



步骤5:香菇洗干净切成碎末。



步骤6:瘦肉洗干净剁成肉末。



步骤7:剁好的肉末放在小碗里,加入鸡粉、味极。鲜酱油和少许食用油。



步骤8:搅拌均匀腌制10分钟左右。



步骤9:土豆蒸熟以后取出,用勺子压成土豆泥。



步骤10:加入黑胡椒粉和少许盐搅拌均匀。



步骤11:取一个深一点的小碗,底部铺上一层保鲜膜,将拌好的土豆泥装入小碗里,用勺子压实。



步骤12:取一个盘子,将装。好的土豆泥倒扣在盘子里,揭掉保鲜膜。



步骤13:炒锅内倒适量的食用油烧热,下入香葱葱白部分炒香。



步骤14:下入肉末炒至变色。



步骤15:加入香菇末翻炒均匀。



步骤16:放蚝油调味。



步骤17:加入少量的水,烧至汤汁。浓稠关火(可以尝一下味道,如果有点淡就加点盐,我没有加盐,感觉味道刚刚好)。



步骤18:将炒好的香菇肉末浇在土豆泥上面,撒点葱花装饰一下。



步骤19:用料十足的香菇肉末土豆泥。



步骤20:味道超级棒!



步骤21

近图看看,口水都流出来了。


步骤22

尝一口,太好吃啦!

家常美食网温馨提示:


不喜香菇味道的可以不加,同样很好吃哦!




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