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家常美食网 简单快手的小食,吃了能益气补血、补充体力,全家老小都爱它!

明美饭菜网 http://www.ycseoer.cn 2020-01-06 13:36 出处:网络 编辑:







与好友去川菜馆吃饭时, 她们经常在吃完主菜后还会点上一份川味小吃---红糖粑粑, 吃过几次, 就爱上了它,回家后就琢磨着该如何做。


红糖粑粑, 喜欢吃糯米食都会很爱, 它是用糯米粉做成的, 它的。做法很简单, 就是将糯米粉和成面团后搓成球状, 再将它按压成饼放入油锅中煎。至定型; 煮上红糖水,将粑粑放入里面煮, 让。它甜味慢慢地渗入,粑粑也变的软软糯糯。


红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质, 是非常好的食物, 它具有具有益气补。血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤、延缓衰老等的作用;特别适合月经不调和刚生。了。孩子。的妇女吃; 其实红糖更适合老人,亦有极佳的疗虚进补作用,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。


这道小食, 虽然模样不咋样, 但是香甜软糯, 吃了它能补血养。颜,特别。适合女人那几天吃; 而最近欧洲杯激战正酣, 它也能作为男人们欧洲杯看球的宵夜, 为他们熬夜看球补充体力。。。


【红糖粑粑】


原料: 糯米粉 红糖 白芝麻


制作:1. 准备好原材料;



2. 糯米粉放入适量的水和成光滑的面团;



3. 分割成大小合适的面团搓成汤圆状;



4. 烧热锅放少许。油, 按压扁放入;



5. 小火慢慢煎至双面金黄后盛出来;






6. 锅中放入适量的水和红糖煮开;


7. 将煎好的糯。米面团倒入里面进去煮,注意中间翻面;



8. 煮上两、三分钟后,转为大火收汁;


9. 盛入盘中,在表面上撒些白芝麻。



小贴士:1. 将糯米粉和成光滑的面团, 分。割成小块, 搓成球状备用;2. 烧热锅, 放少许油, 将糯米球按压成扁型, 煎定型就可以了, 无须全熟;3. 锅中。放入适量的水, 将红糖放入里面煮, 下入糯米饼煮上两、三分钟让它全熟,注意中间多翻个面; 4.。 最后再大火收汁, 盛入盘中,再在表面上撒些白芝麻。



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