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  • 美容养颜汤的做法

    食材:红枣5粒,苹果1个,鸡蛋1个,酒酿(醪糟。)1杯。做法:1、红枣洗净后用温水浸泡至软,切开去核。苹果洗净切成小丁;2、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中,加水煮15分钟;3、将。鸡蛋打散成蛋液,均匀地淋入锅中,煮成蛋花;4、待蛋液凝固,倒入酒酿,搅拌。匀即可。 备注:1、苹果洗净即可,最好不要去皮;2、红枣核比较 [详细]

    2020-05-13 03:41 分类:
  • 炒鸡蛋虾仁菠菜汤的做法

    材。料:菠菜、鸡蛋、虾仁(已清洗)调料:料酒、盐、鸡精 做法:(1)将菠菜去根、洗净、捞出,折成段,待用。(2)将鸡蛋打入碗里,加点。料酒打成蛋液,待用。。 (3)烧锅倒油。烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。  (4)。随后,利用炒鸡蛋的油,下入菠菜翻炒一下,倒入清水微微煮开。(5)接着,合入炒好的鸡蛋。和虾仁搅动一下煮开。 (6) [详细]

    2020-05-06 10:41 分类:汤类大全
  • 丝瓜汤的做法

    食材:丝瓜350克,鸡蛋1个,虾皮2克,火腿肠220克做法1、丝瓜去皮切成滚刀状,放入水里冲洗干净。2、火腿肠切片,鸡蛋打散。3、锅里倒入少量的油,烧热后加入丝瓜翻炒均匀,变软后加入两大碗清水。煮开。4、煮开后加入虾皮,慢慢倒入蛋液。稍煮片刻,在关火前一分钟,加入火腿肠,煮一分钟后,关火,加。盐。调味即可。厨房小贴士1 [详细]

    2020-05-05 02:53 分类:汤类大全
  • 紫菜鸡蛋汤的做法

    食材:100g干紫。菜,1个白。皮鸡蛋,辅料:味精,盐做法:1。.所需食材:紫菜、味精、盐、鸡蛋2.锅里做水煮开3.打一个鸡蛋,进去煮熟4.把煮好的鸡蛋捞出来,放在空碗中。5.再拿一个碗里面放入撕好的100g紫菜6.加入适量的热水7.搅拌一下紫菜,就熟了8.放入1匙味精9.放入1匙盐10.把煮好的鸡蛋放在紫菜中间,露出 [详细]

    2020-05-03 01:38 分类:汤类大全
  • 冬瓜鸭汤的做法

    食材:鸭,姜片,冬瓜,盐,鸡精夏天了,喝点冬瓜鸭架汤,特别的舒服。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。鸭肉营养丰富,且性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。此汤清润消暑,利水祛湿,还能健脾开胃,滋养润颜。 做法1.鸭剁成块,洗 [详细]

    2020-03-13 06:56 分类:
  • 肘子炖冬瓜的做法

    肘子炖冬瓜主料:带皮小猪肘4-5个配料:姜片适量,糖一茶匙料酒半杯,生抽半杯做法:1、将猪肘洗净后过开水焯一下,捞出备用。2、汤汁:炒锅滴入少许食用油,放入姜片,糖,炒至融。解发深褐色,加入两杯冷水,,料酒、酱油。3、将汤汁倒入炖锅,放入猪肘,大火烧开后转小火慢慢。炖1.5-2小时,直到肘子酥烂,可以用筷子叉开以便入味 [详细]

    2020-03-13 06:56 分类:
  • 冬瓜鸭腿煲的做法

    冬瓜鸭腿煲用料:鸭腿3个、冬瓜800克、葱、姜。调料:盐3克、料酒10毫升、味精2克。做法:1、鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。2、葱切段、姜切片。3、鸭腿放到开水。锅里淖一下。4、淖好的鸭腿。 5、砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后,添加适量热水用大火烧开,转小火炖1个半小时。6、冬瓜去皮和籽。7、切成大小均匀厚度1公分的块。8 [详细]

    2020-03-13 06:56 分类:汤类大全
  • 青蟹冬瓜汤的做法

    简介 大螃蟹加冬瓜,你喝过这样的汤吗,估计一般人都不会去想,更别说去做了,现在正是吃螃蟹的旺季,我来教大家做,特别的好喝。材料青蟹 冬瓜 油 潮汕菜脯  做法1.把买来的螃蟹用刷子小心的清洗干净;2.冬瓜洗干净后去。皮,切成一大块一大块的;3.把洗好的螃蟹放入汤锅中,加入清水;4.水开后,螃蟹就老实了,这时候加入冬瓜块;5 [详细]

    2020-03-13 06:56 分类:汤类大全
  • 目鱼香菇排骨汤的做法

    原料:目鱼干、大骨头、香菇干、生姜、盐巴、料酒。做法:1、材料;。目鱼干1只大骨头。1根香菇干18个生姜1小块调料:盐巴适量料酒适量2、把材料类洗净,切好备用。3、砂锅内倒入水点火,倒入。目。鱼干生姜和香菇干。4、倒入大骨头。5、倒入。料酒大火烧开汤汁,在转小火慢煲80分钟。6、调入盐巴就可以上桌了。 天气热汤。是必不 [详细]

    2020-02-16 02:43 分类:
  • 瓦煲盐?h虾的做法

    瓦煲盐?h虾材料:南美虾12只配料:油小许;葱1支;烘培纸1 张;粗盐1。包;水20ML调味料:盐?h鸡粉、沙姜粉、五香粉各适量做法:1解冻南美虾,晾干水2调味料混在一起,备粗盐 3备葱一支,切成几段和备烘培纸一张4晾干水的南美虾与粉状调味料混合均匀腌10分钟待用 5把烘培纸放一碟上,抹上一点油6在上面放几段葱 7放上拌好调味 [详细]

    2020-02-16 11:06 分类:汤类大全
  • 葱花蛋花瘦肉粥的做法

    。原料:瘦肉鸡蛋大米油盐生抽葱山泉水做法:1、大米用清水冲洗两遍2、电饭锅中加入。适量白开水,煮。饭模式3、瘦肉洗净切片备用4、加入适量油盐生抽搅拌均匀5、白。粥煮好,加入少量盐6、加入腌制好的瘦肉7、鸡蛋打好,蛋黄和蛋白。拌匀8、一边顺时针搅拌白粥,一边加入蛋浆9、葱洗净,去葱白,切粒10、电饭锅断电,加入葱花拌匀即 [详细]

    2020-02-14 01:06 分类:
  • 豆腐三鲜汤的做法

    豆腐三鲜汤怎么做三、烹调2。上步完成后打开锅盖,放入准备好的豌豆尖,再煮两分钟,这时不用盖锅盖了,以保持豌豆尖的新鲜颜色及营养不被破坏。然后放入葱花用勺搅匀即可停火出锅。这样一份味香色美的豆腐三鲜汤就出炉了。三鲜豆腐汤三鲜豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,是江南地区汉族传统名菜,属于江浙菜系。风味特点、食疗食补 [详细]

    2020-02-10 10:13 分类:
  • 鱼丸杂菌煲的做法

    鱼丸杂菌煲材料:鱼头汤1小锅,白玉菇150克,口蘑454克,金针菇1包,嫩豆腐1盒,魔芋丝1盒,鱼丸1包。西芹3片,葱2根,姜2片,盐适量。 做法:1.豆腐。切小块,鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍。2.鱼头汤烧开,把姜片,豆腐,鱼丸和魔芋丝放入。3.各种蘑菇洗干净。4.西芹和葱切段。 5.鱼丸浮起后,把蘑菇放入继续烧开。6.最后 [详细]

    2020-02-06 01:02 分类:汤类大全
  • 猴头菇山药炖土鸡汤的做法

    原料:土鸡、山药、猴头菇、红枣、党参、姜片、枸杞、盐、料酒做法:1、将猴头菇泡发、撕成小块,备用。(PS:我撕得偏大了点,不易入。味,可以。再小。一点,更入味更有口感)2、准备好如图材料,备用。3、半只土鸡,斩大块,焯水后洗净备用。4、1/4。根山药去皮,洗。净,切滚刀块备用。5、汤锅中倒入鸡块6、倒入猴头菇。7、倒。 [详细]

    2020-02-03 11:11 分类:汤类大全
  • 双鞭羊肉汤的做法

    双鞭羊肉汤材料:鹿鞭20克,黄狗鞭30克,羊肉300克,菟。丝子15克,肉苁蓉15克,枸杞30克,公鸡肉300克,绍酒15克调味料:姜10克,葱10克,盐。5克,胡椒粉5克双鞭羊肉汤的做法1、鹿鞭用温水反复浸泡,待涨发后去净筋皮,顺尿道对剖成两半,除去内层皮,用清水洗净,浸泡30分钟。2、狗鞭用油砂炒酥,再用温水浸泡3 [详细]

    2020-01-27 12:16 分类:壮阳补肾汤
  • 莲藕排骨汤的做法

    原料:排骨,藕,姜,葱,枸杞。做法:1.排骨一斤,藕一段。藕一定要买两。头完好的,断的藕里面容易藏沙子,不好清洗。不要买那种白白的藕,那种是拿药水泡过的,因为藕这东西在空气中中易氧化,外皮不那么白也是正常的。2.藕切厚片,拿淡盐水泡上防止暴露在空气里氧化发黑。3.锅里烧开水,把排骨放进去焯去血沫捞出来。4.高压锅加冷水 [详细]

    2020-01-25 08:59 分类:
  • 墨鱼排骨汤的做法

    材料排骨400克墨鱼干50克生姜1小块精盐1小匙味精0.5小匙做法1.排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松;2.。锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用;3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入。清水,用小火煲2小时,加精盐和味精即可。注意汤汁鲜美,香味浓郁。煲汤时一定撇净 [详细]

    2020-01-25 01:00 分类:汤类大全
  • 春菜墨鱼仔粥的做法

    春菜墨鱼仔粥备料:米,春菜,墨鱼仔做法:一:备好。所用材料,将洗好的米下高压锅,加适量清水,大火压煮开,转小火焖压。五分钟左右即可。二:减压开盖,将春菜下锅煮制,再将墨鱼仔改刀,用料酒及胡椒粉腌。制备用。三:煮至春菜熟透时,再将墨鱼仔冲洗后下锅,加适量细盐调味,再将花生米拍碎备用。四:关火后,将拍碎的花生下锅微拌即可出 [详细]

    2020-01-25 11:19 分类:汤类大全
  • 鸡肉丸菠菜汤的做法

    原料:鸡胸肉、淀粉、盐、白糖、黑胡椒粉、清水、菠菜、盐、香油。做法:1、鸡胸肉切成小块2、入料理机。中,打成肉泥3、打好的鸡肉泥、细腻滑嫩4、加入调料5、加入。适量的清。水,搅成细腻的肉泥糊6、手上蘸清水,取适量肉泥,用虎口处挤出大小尽量一致的丸子,入开水锅中7、全部肉丸入锅中,煮到全部丸子都能浮上水面,可捞出直接食用 [详细]

    2020-01-25 11:19 分类:汤类大全
  • 番茄土豆炖牛肉的做法

    番茄土豆炖牛肉配料:肥牛片、土豆、番茄、葱蒜姜、料酒、少许酱油、盐做法:1.很久之前吃火锅剩的牛肉片。2.需要准备的配料有土豆和番茄。3。.将番茄切成块儿。4.将土豆去皮削成小块儿。5.锅内放入。底油将土豆块儿放进去。6.放入葱蒜姜、料酒、盐、少许酱油,加入一小碗水。7.小火炖5分钟左。右,放入番茄块。儿。8.土豆快熟 [详细]

    2020-01-25 11:19 分类:汤类大全