明美饭菜网

家常美食网 芥汁黄瓜的做法

明美饭菜网 http://www.ycseoer.cn 2019-10-12 18:07 出处:网络 编辑:

本食谱来自【yn高小疯】老师分享的芥汁黄瓜的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食。用。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。


一到夏季天热吃饭就没有胃口,今天做了一道开胃凉拌菜,简单、清爽又下饭,大家学起。来哦!


做芥汁黄瓜所需食材:

主料:黄瓜两根,大蒜两瓣,味极鲜酱油一勺,耗油一勺,花。生油一勺,干辣椒段3-5个,麻椒。10粒左右,芥末油适量


芥汁黄瓜的做法步骤:



1. 黄瓜洗干净切成片状



2. 大蒜切片备用



3. 切好的食。材装入盘中备用。



4. 锅里热油,放入麻椒、干。辣椒段爆香(记得要小火别把辣椒炸糊了,会比较难看)



5. 加入味达美酱油、耗油、芥末油,喜欢香油也可以滴两滴,端起锅晃动均匀,这时的油是有温度的,倒入酱油之后会有香味。串出来。



6. 最后把热油浇在黄瓜上面,吃的时候拌匀即可。



7. 成品



8. 成品

家常美食网温馨提示:


大蒜可放在热油里,也可直接放入盘中,我个人比较喜欢放在盘子里浇上热油,这样口感很清爽,我用的是鲜蒜,我加了几滴芥末油在里面,不喜欢也可以不加的,根据个人喜好吧。



yn高小疯老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享芥汁黄瓜的做法,详细图解。所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了芥汁黄瓜的家常做法了吧。




0

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消